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2011年4月3日星期日，天氣陰偶飄雨。
早上醒來後已8點多，阿亮睡的更晚，天氣沒昨天那麼好，天空有厚重的雲，陰陰的，等到我們整裝出發，已經將近11點，我們今天要去爬馬總統最近才爬過的「大凍蒜」，呵呵～，是關仔嶺的大凍山啦！不過在爬山前，要先去解決民生問題。
到台南一定要吃在地的小吃，我們順著中正南路（台1線）往台南市區開，再接西門路，一直向前行，遇府前路的交叉口，這是小西門圓環，這裏有一家「阿堂鹹粥」，它賣好吃的虱目魚粥及虱目魚料理，是台南有名的早餐店。因為它只營業到中午12點，我們停好車後，就趕快去排隊，店面小小的，但桌子排滿了兩旁的兩個店面，現場人山人海，老闆及店員手沒有停過，但我們排了約20分鐘後才知道排錯了，排成了外帶的隊伍，找了店員要點菜，店員直接表示至少要半個小時後才吃的到，阿亮餓的哇哇叫，我們只好放棄，另外找地方吃早餐（啊，不對，現在已經11點半了，是吃午餐，哈哈）。
「阿堂鹹粥」人山人海
阿亮提議我們去剛剛不遠處的路上有一家「洪芋頭擔仔麵」，因為他自從在課本上學到台南擔仔麵很好吃後，就一直很想嚐嚐看，而且指明要在台南吃，我們從善如流，到洪芋頭擔仔麵點了擔仔麵、擔仔米粉、擔仔米粉麵（就是米粉和麵煮在一起）及紅麴豬腳、炸蝦卷、燙魷魚、燙青菜、皮蛋豆腐等小菜，吃的很飽，不過感覺不到特別的在地特色，但也算是圓了阿亮的心願。
我們在洪芋頭担仔麵吃午餐
台南担仔麵
吃飽了，我們循著昨天往梅嶺的路線，不過在台3線上不轉梅嶺，而是轉172線道往關子嶺方向走（有路標指示），山路比想像中要長，彎彎曲曲的，約開了半個多小時才到達關子嶺，進入主要街道後沒多久，在右側看到往紅葉公園的指標，右轉進入產業道路往上開約6、7分鐘，路愈來愈窄，見右側仙祖廟停車場，轉入將車停放其內，登山口即在此處。
比較慘的是剛剛在車子將到關子嶺時，天空開始飄雨，我們下車時約下午2點40分，正好聽到其他的遊客向停車場賣土產的攤販問登大凍山的問題，老闆娘笑嘻嘻地說現在爬大凍山太晚嘍，不如直接去爬雞籠山就好了。大凍山單程就有約6公里，來回要12公里，老闆娘的答案讓拔麻有點陷入天人交戰，最後我們決定讓阿亮做決定，如果今天爬了大凍山，明天就去玩他最愛的海邊，不然就交換行程，最後阿亮決定今天既然已經到達登山口，那就爬吧，免得壓縮了他海邊玩樂的時間。
仙祖廟
我們從停車場的另一側繞到仙祖廟的後方，接到廟旁的產業道路，路上有很多往回走的人潮，產業道路旁到處開滿了各種顏色的小花朵，讓人心曠神怡，心情大好。我們順著產業道路往上走，兩旁是一片又一片的檳榔樹林，約200公尺後遇岔路，我們依著路標走左邊較窄的水泥道，這一段路很陡（走完全程後覺得應是整段路中最陡的一段），我們得躬著身子奮力往上，一段直路後，開始隨著山勢彎來轉去，路邊有向上的小路，因為看起來有些原始，阿亮不肯進入（後來發現是彎道間的捷徑），所以我們一路順著水泥道向上走，約5分鐘後到達一處小小的聚落，我們從右側的鐵梯登上上一層路面（也是捷徑，順著水泥路前行再轉彎也可以），上面有一個小小的雜貨鋪，雜貨鋪對面立著一面牌子「塩粿山」，這是上山前的最後一棟建築物，由此已可眺望房子後方的群山了。
從仙祖廟後繞往產業道路
仙祖廟旁的產業道路
仙祖廟後的大樹
路邊有各色小花
產業道路上的岔路，往左通大凍山
過了一開始的陡坡後，接下來是平緩向上的水泥路
之字形彎道間有原始的捷徑，上山時阿亮不敢走，下山時累了，就吵著要走最近的路了，呵呵！
上山前的最後一個聚落，小鐵梯也是捷徑
爬上鐵梯後有一個雜貨鋪
雜貨鋪旁有塩粿山的牌子
雜貨鋪的後方可以眺望大凍山了
繼續往上走，仍是水泥道，幾分鐘後遇岔路，2條路都是通往大凍山，左邊的路標標示里程共3公里，但有人以手寫字跡加註「難度高」，於是我們選擇走右邊的路，一開始一路上兩側多是竹林，過了一個跨越小溪的水泥橋後，再往前走遇T字岔路，我們左轉往上。把拔說這才是大凍山真正的登山口，馬英九前一陣子來爬大凍山應該就是從這裏開始爬的，由這裏起算，到山頂還要3公里。
順著水泥道路一路往上走
遇岔路，二條均通大凍山，但往左上的指標上有人手寫山崩，難度高
路旁有時是樹，有時是竹林
過了路上的水泥橋就快到真正的登山口了
這裏才是真正的登山口
由此到山頂有3公里（後來發現應該不止）
轉彎後，水泥道路總算消失了，路面恢復土石，山道以平緩的坡度向上延伸，略往上後，竹林消退，開始出現低海拔雜木，地上的大小石頭不少，有些路段樹蔭頗濃密，往上約6、7分鐘到達一T字形岔路，往左通往關仔嶺，不知是否是通剛才註明難度高的岔路？我們右轉繼續往大凍山走，由此開始，山徑幾乎多沿著山緣而開，以「之」字形迂迴向上，一路多可以往下眺望台南地區，只可惜今天天氣不好，一片霧氣籠罩著空中，四處一片灰濛濛的，視野不佳。
人工路面與原始路面的交界處
原始路面多為土石路
三岔路口
山路常沿著山側稜線開闢，天氣好是的展望應很好，可惜今天霧太重了
再往前走了2分鐘，又有一岔路，左側一小路無路標，但有人以手寫在原路標上標示通往「雞籠山」，我們順著主步道繼續往上走。今天雖然沒太陽，但氣溫還是挺高的，阿亮熱得汗流浹背，開始碎碎唸，路邊有一涼亭，但因裏面人很多，我們沒有進去休息。繼續往上走，遇見一位老阿伯打著赤腳在爬山，要把拔蹲下來幫他從褲子下方的口袋取出水瓶，然後就一直興緻勃勃地和我們聊天，原來他已將近八十歲，但腳步穩健，一點兒都看不出來。邊走邊聊，沒一會兒，在一個小彎道邊有一座突出於山岬的觀景台，我們一起走上去觀景，山下仍是一片霧濛濛的，看不清楚，稍為休息片刻，我們就往上繼續走了。
吉米前進的方向通往雞籠山
右側是雞籠山
觀景台，可惜天氣不好，視野受限
老阿伯與我們的體能仍是有別，慢慢地我們之間的距離就拉開了。大凍山的風景比較像一般的郊山，稍為平淡了些，四周植物雖多，但多為各種小型喬木，沒有較引人注目的重點，這讓阿亮走得意興闌珊的。地上的路面上不甚平整，常有大小石塊，愈往上石塊愈大、愈亂，且植物慢慢地變為以芒草居多，原本就無遮蔭的山徑，更顯得光秃，還好今天沒有太陽，不然一定熱極了。
路上有時石頭不多
有時石頭又多又亂
山勢往上，樹木變少，兩側多為芒草
大凍山是台南地區的熱門登山路徑，一路上登山的人絡繹不絶，還有一對父母帶著約幼稚園年紀的小朋友從山頂走下來，那個爸爸背上還揹著一個熟睡中的小貝比呢，實在太厲害了。我們順著彎來彎去的山徑向上走，一路上不時設有涼亭和觀景台供人休憩賞景，其中有一座名為「曉風亭」的涼亭須由右側往外走到山岬外，那兒是個風口，馬麻跑進去吹了個涼快，笨阿亮則因為嫌路遠正在鬧脾氣，一屁股坐在通往涼亭的高架木棧道上不肯動，活該他熱個過癮。
大凍山大部分的山路平緩好走
曉風亭要往外走一段高架木棧道
山徑上的里程標示一開始時簡直是快樂指標，總覺的沒走多遠就過了0.5公里，正當我們洋洋得意離山頂只剩0.5公里時，怪事發生了，這0.5公里怎麼走也走不完，而且糟糕的是，這一段路也是坡度較大的路段，有時山徑會彷如山溝般地崎嶇，阿亮果然如預期地開始哀號，馬麻只好不斷地告訴他快到了，走到後來他氣得指天畫地的發誓這絶對是個陷阱，是專門用來騙小孩的詐術，怎麼可能0.5公里會這麼長？聽的馬麻忍不住哈哈大笑。
這裏標示到山底剩0.5公里，讓阿亮充滿希望，但其實標示錯誤，不止！
最後一段山路較陡
有時山徑崎嶇如走在山溝內
好不容易終於到達一處高架的木梯，阿亮滿心企盼地一步一腳印（就是走得超慢的啦）走完了木梯，到達一處鞍部廣場，這個廣場很大，設有一高一低2座涼亭，不少人在此休息喝茶，可是卻看不到把拔和阿狗的踪跡，更慘的是前方竟然還有一道更陡的木梯，阿亮整個大崩潰，簡直就快哭出來了，馬麻趕緊打電話問把拔，原來還要循木梯再往上，不過只剩一點點路了，阿亮拗著不肯走，馬麻好說歹說軟硬兼施跟他磨了好半天，這才說動少爺以龜速往上移動。
上了階梯後是一個大大的休息平台
大平台上有上下兩座涼亭
涼亭內有善心人士揹上的飲用水
這道梯長長地向上延伸，在強弩之末時出現真是考驗人的意志，不過其實也沒有想像中那麼的長，而且它的扶手是用原木樹幹做成的，超酷的，可是疲憊的阿亮己無力表達讚賞了，呵～。樓梯結束後再走一小段平坡，然後又是一小段階梯，上方就真的到達山頂了，把拔和吉米熱烈地歡迎馬麻和阿亮，全家為阿亮抵達終點大力鼓掌。
階梯旁的扶手是用原木綁成的
這道階梯又長又陡
走完階梯是一小段平坦的小徑
大凍山海拔1,241公尺 (有些人說是1,234公尺)，爬升高度約940公尺，是台南第一高峰，也是小百岳之一，天氣好是可眺望台南、東山、新營及周邊地區，它的西側擁有百餘公尺的垂直峭壁，由關子嶺地區仰望，彷若一隻雄獅的頭，因此當地人又稱之為「獅子頭山」。山頂是一塊小平台，沒有下方的平台那麼寛廣，上面很熱鬧，有氣象局的自動雨量站、一個小小的觀景休憩台，還有一座二層的眺望台，休息一會兒後，我們爬上眺望台，原來這是一座為防範森林火災而建的森林防火眺望台，台上設有森林火災觀測儀，一旦發生森林火災，可藉由觀測儀的的規距絲照準火災發生的方向並大略判斷距離，以利快速進行滅火的行動，我們依據旁邊的說明試著操作觀測儀，雖然搞不清楚正確的用法，但挺有趣的。
終於登頂了
山頂上的觀景休憩台
三角點
眺望台
山頂上的自動雨量站
森林火災觀測儀
此時時間已約下午5點，山上起了微微的薄霧，怕天黑看不清路，我們準備下山了，正要開步走，在山腰遇見的老阿伯剛好也到達山頂了，我們開心地和他打了招呼，不斷地稱讚他老當益壯，老阿伯也喜滋滋地說自己體力旺盛，真是一個開心的老人家，提醒他注意時間並互道再會後，我們就把握時間往下衝了。
阿亮下山時的速度一向很快，不知是否是小動物的本能，他總是以「之」字形的方式在山徑上奔跑，如此可減緩下坡的衝力，也是較安全的走法，這就是他總是可以很快地奔下山的原理，沒人教過他，可能是他自己由經由經驗發展出的行為模式，把拔平常沒注意，但因為大凍山的山徑全程都很寛廣，這時才發現兒子一直彎來彎去的以縫衣服的方式走山路，把拔覺得擋了他的路，立刻出聲制止，一不小心暴露出自己的缺乏常識，馬麻不得己只好現場教學，把拔聽的目瞪口呆，這才面無表情地閉嘴停止碎碎唸的老人行為，呵呵呵～。
上山時沒感覺，下山時才發現路還真是頗長，從仙祖廟走到山頂依據路標是5.5公里，但實際上應該是約6.5公里，我們上山時花了約2小20分鐘，下山時花了約1小時10分鐘，所以全程約13公里，共花了3小時半完成。在把拔決定爬這座山時，我們查得的資料大多數的人是花了5.5小時走完全程，所以我們原本沒有打算走到山頂，沒想到最後我們做到了，挑戰成功，真是太讚了！
回到停車場時天色已暗，車子也都走得差不多了，大家的肚子都咕嘟咕嘟地叫囂著，趕快開車去覓食囉！回程我們改由關仔嶺的另一側下山，結果發現這裏離白河很近，約半小時就到達了二高的白河交流道，所以下次如再來次登山，應該走二高接關仔嶺才對。
我們走二高往北接國8回中山高，到永康交流道下去後右轉台1線，一路直行接西門路進入台南市區，見中正路左轉，找到停車位，把阿狗留在車上（還好晚上天氣不熱），我們要去吃台南有名的小濠洲沙茶火鍋。從熱的商店大街中間鑽進小巷內，一小段黑暗窄小的巷路後，巷子底豁然開朗是另一番天地，小濠洲就在旁邊，燈火通明、人潮洶湧，我們問了店門口的顧客，先進店中櫃檯取了號碼排隊，然後就在店外坐在路邊等老闆叫號。說來好笑，咱們家老爺一向對排隊買東西或吃東西嗤之以鼻，但因離家遠，就覺得排隊吃名店是值得的了，馬麻一面等一面嘲笑他，把拔摸摸鼻子就晃到另一邊去逃避現實了。
我們在小濠洲沙茶爐吃晚餐
還好今天的客人似乎不算太多，我們等了不到半個小時就叫到號了，進了店內，裏面雖不豪華但很寛敞，這裏的店面很新，小濠洲在這附近似乎還有另外一個舊店面；我們的座位被安排在2樓，一個一個的圓桌上都放著煮火鍋的小瓦斯爐，店員的動作很快，我們還沒坐定，火鍋與菜單都已上桌，點好菜後沒一會兒，各種火鍋料就擺滿了桌面，這家店最有名的是他們自製的沙茶醬，可能太受歡迎，因此與一般的火鍋店自助取用不同，是一上桌就每人分配一碗，看起來金黃可口，我們立刻迫不及待地大火快煮，燙熟了食材沾了醬就往嘴裏塞，唔～嗯～，果然好吃，和別家的沙茶醬以扁魚製作不同，這裏的沙茶醬主要是以豬肉、蒜頭、花生粉、蔥干、黃豆油、辣椒、中藥、香辛料等製成，所以少了一點兒海鮮的腥味，又多了一些濃濃的花生粉的味道，入口非常滑順，正適合走了十多公里的山路的我們大塊朵頤，三個餓死鬼就這麼一口接一口地搶著吃，後來才發現台南的食物份量都給的好足，我們以北部的頭腦點東西，叫太多了，吃不完啦！
小濠洲的沙茶醬又濃又香
擺了一桌的菜
一方面是東西太好吃了沒吃完很可惜，另一方面是賢慧的馬麻絕對不能容忍浪費食物，於是我們把所有的食材都丟下去煮熟後，打包帶走，結帳的金額也很實惠，一大桌放不下的火鍋才1210元。另外馬麻又買了幾瓶沙茶醬帶回家慢慢吃，有呷勾有ㄌㄧㄚ，真滿足！
吃飽了就想睡，要回住處休息了，沒想到台南到晚上還在塞車，塞了老半天回到住處都已將近11點了，明天要玩阿亮最愛的海邊，需要體力，大家趕緊漱洗乾淨就上床睡覺了，阿亮睡前還一直唸著：「好期待明天啊！」把拔和馬麻也是呢！呵呵～
（待續）
早上醒來後已8點多，阿亮睡的更晚，天氣沒昨天那麼好，天空有厚重的雲，陰陰的，等到我們整裝出發，已經將近11點，我們今天要去爬馬總統最近才爬過的「大凍蒜」，呵呵～，是關仔嶺的大凍山啦！不過在爬山前，要先去解決民生問題。
到台南一定要吃在地的小吃，我們順著中正南路（台1線）往台南市區開，再接西門路，一直向前行，遇府前路的交叉口，這是小西門圓環，這裏有一家「阿堂鹹粥」，它賣好吃的虱目魚粥及虱目魚料理，是台南有名的早餐店。因為它只營業到中午12點，我們停好車後，就趕快去排隊，店面小小的，但桌子排滿了兩旁的兩個店面，現場人山人海，老闆及店員手沒有停過，但我們排了約20分鐘後才知道排錯了，排成了外帶的隊伍，找了店員要點菜，店員直接表示至少要半個小時後才吃的到，阿亮餓的哇哇叫，我們只好放棄，另外找地方吃早餐（啊，不對，現在已經11點半了，是吃午餐，哈哈）。
「阿堂鹹粥」人山人海
阿亮提議我們去剛剛不遠處的路上有一家「洪芋頭擔仔麵」，因為他自從在課本上學到台南擔仔麵很好吃後，就一直很想嚐嚐看，而且指明要在台南吃，我們從善如流，到洪芋頭擔仔麵點了擔仔麵、擔仔米粉、擔仔米粉麵（就是米粉和麵煮在一起）及紅麴豬腳、炸蝦卷、燙魷魚、燙青菜、皮蛋豆腐等小菜，吃的很飽，不過感覺不到特別的在地特色，但也算是圓了阿亮的心願。
我們在洪芋頭担仔麵吃午餐
台南担仔麵
吃飽了，我們循著昨天往梅嶺的路線，不過在台3線上不轉梅嶺，而是轉172線道往關子嶺方向走（有路標指示），山路比想像中要長，彎彎曲曲的，約開了半個多小時才到達關子嶺，進入主要街道後沒多久，在右側看到往紅葉公園的指標，右轉進入產業道路往上開約6、7分鐘，路愈來愈窄，見右側仙祖廟停車場，轉入將車停放其內，登山口即在此處。
比較慘的是剛剛在車子將到關子嶺時，天空開始飄雨，我們下車時約下午2點40分，正好聽到其他的遊客向停車場賣土產的攤販問登大凍山的問題，老闆娘笑嘻嘻地說現在爬大凍山太晚嘍，不如直接去爬雞籠山就好了。大凍山單程就有約6公里，來回要12公里，老闆娘的答案讓拔麻有點陷入天人交戰，最後我們決定讓阿亮做決定，如果今天爬了大凍山，明天就去玩他最愛的海邊，不然就交換行程，最後阿亮決定今天既然已經到達登山口，那就爬吧，免得壓縮了他海邊玩樂的時間。
仙祖廟
我們從停車場的另一側繞到仙祖廟的後方，接到廟旁的產業道路，路上有很多往回走的人潮，產業道路旁到處開滿了各種顏色的小花朵，讓人心曠神怡，心情大好。我們順著產業道路往上走，兩旁是一片又一片的檳榔樹林，約200公尺後遇岔路，我們依著路標走左邊較窄的水泥道，這一段路很陡（走完全程後覺得應是整段路中最陡的一段），我們得躬著身子奮力往上，一段直路後，開始隨著山勢彎來轉去，路邊有向上的小路，因為看起來有些原始，阿亮不肯進入（後來發現是彎道間的捷徑），所以我們一路順著水泥道向上走，約5分鐘後到達一處小小的聚落，我們從右側的鐵梯登上上一層路面（也是捷徑，順著水泥路前行再轉彎也可以），上面有一個小小的雜貨鋪，雜貨鋪對面立著一面牌子「塩粿山」，這是上山前的最後一棟建築物，由此已可眺望房子後方的群山了。
從仙祖廟後繞往產業道路
仙祖廟旁的產業道路
仙祖廟後的大樹
路邊有各色小花
產業道路上的岔路，往左通大凍山
過了一開始的陡坡後，接下來是平緩向上的水泥路
之字形彎道間有原始的捷徑，上山時阿亮不敢走，下山時累了，就吵著要走最近的路了，呵呵！
上山前的最後一個聚落，小鐵梯也是捷徑
爬上鐵梯後有一個雜貨鋪
雜貨鋪旁有塩粿山的牌子
雜貨鋪的後方可以眺望大凍山了
繼續往上走，仍是水泥道，幾分鐘後遇岔路，2條路都是通往大凍山，左邊的路標標示里程共3公里，但有人以手寫字跡加註「難度高」，於是我們選擇走右邊的路，一開始一路上兩側多是竹林，過了一個跨越小溪的水泥橋後，再往前走遇T字岔路，我們左轉往上。把拔說這才是大凍山真正的登山口，馬英九前一陣子來爬大凍山應該就是從這裏開始爬的，由這裏起算，到山頂還要3公里。
順著水泥道路一路往上走
遇岔路，二條均通大凍山，但往左上的指標上有人手寫山崩，難度高
路旁有時是樹，有時是竹林
過了路上的水泥橋就快到真正的登山口了
這裏才是真正的登山口
由此到山頂有3公里（後來發現應該不止）
轉彎後，水泥道路總算消失了，路面恢復土石，山道以平緩的坡度向上延伸，略往上後，竹林消退，開始出現低海拔雜木，地上的大小石頭不少，有些路段樹蔭頗濃密，往上約6、7分鐘到達一T字形岔路，往左通往關仔嶺，不知是否是通剛才註明難度高的岔路？我們右轉繼續往大凍山走，由此開始，山徑幾乎多沿著山緣而開，以「之」字形迂迴向上，一路多可以往下眺望台南地區，只可惜今天天氣不好，一片霧氣籠罩著空中，四處一片灰濛濛的，視野不佳。
人工路面與原始路面的交界處
原始路面多為土石路
三岔路口
山路常沿著山側稜線開闢，天氣好是的展望應很好，可惜今天霧太重了
再往前走了2分鐘，又有一岔路，左側一小路無路標，但有人以手寫在原路標上標示通往「雞籠山」，我們順著主步道繼續往上走。今天雖然沒太陽，但氣溫還是挺高的，阿亮熱得汗流浹背，開始碎碎唸，路邊有一涼亭，但因裏面人很多，我們沒有進去休息。繼續往上走，遇見一位老阿伯打著赤腳在爬山，要把拔蹲下來幫他從褲子下方的口袋取出水瓶，然後就一直興緻勃勃地和我們聊天，原來他已將近八十歲，但腳步穩健，一點兒都看不出來。邊走邊聊，沒一會兒，在一個小彎道邊有一座突出於山岬的觀景台，我們一起走上去觀景，山下仍是一片霧濛濛的，看不清楚，稍為休息片刻，我們就往上繼續走了。
吉米前進的方向通往雞籠山
右側是雞籠山
觀景台，可惜天氣不好，視野受限
老阿伯與我們的體能仍是有別，慢慢地我們之間的距離就拉開了。大凍山的風景比較像一般的郊山，稍為平淡了些，四周植物雖多，但多為各種小型喬木，沒有較引人注目的重點，這讓阿亮走得意興闌珊的。地上的路面上不甚平整，常有大小石塊，愈往上石塊愈大、愈亂，且植物慢慢地變為以芒草居多，原本就無遮蔭的山徑，更顯得光秃，還好今天沒有太陽，不然一定熱極了。
路上有時石頭不多
有時石頭又多又亂
山勢往上，樹木變少，兩側多為芒草
大凍山是台南地區的熱門登山路徑，一路上登山的人絡繹不絶，還有一對父母帶著約幼稚園年紀的小朋友從山頂走下來，那個爸爸背上還揹著一個熟睡中的小貝比呢，實在太厲害了。我們順著彎來彎去的山徑向上走，一路上不時設有涼亭和觀景台供人休憩賞景，其中有一座名為「曉風亭」的涼亭須由右側往外走到山岬外，那兒是個風口，馬麻跑進去吹了個涼快，笨阿亮則因為嫌路遠正在鬧脾氣，一屁股坐在通往涼亭的高架木棧道上不肯動，活該他熱個過癮。
大凍山大部分的山路平緩好走
曉風亭要往外走一段高架木棧道
山徑上的里程標示一開始時簡直是快樂指標，總覺的沒走多遠就過了0.5公里，正當我們洋洋得意離山頂只剩0.5公里時，怪事發生了，這0.5公里怎麼走也走不完，而且糟糕的是，這一段路也是坡度較大的路段，有時山徑會彷如山溝般地崎嶇，阿亮果然如預期地開始哀號，馬麻只好不斷地告訴他快到了，走到後來他氣得指天畫地的發誓這絶對是個陷阱，是專門用來騙小孩的詐術，怎麼可能0.5公里會這麼長？聽的馬麻忍不住哈哈大笑。
這裏標示到山底剩0.5公里，讓阿亮充滿希望，但其實標示錯誤，不止！
最後一段山路較陡
有時山徑崎嶇如走在山溝內
好不容易終於到達一處高架的木梯，阿亮滿心企盼地一步一腳印（就是走得超慢的啦）走完了木梯，到達一處鞍部廣場，這個廣場很大，設有一高一低2座涼亭，不少人在此休息喝茶，可是卻看不到把拔和阿狗的踪跡，更慘的是前方竟然還有一道更陡的木梯，阿亮整個大崩潰，簡直就快哭出來了，馬麻趕緊打電話問把拔，原來還要循木梯再往上，不過只剩一點點路了，阿亮拗著不肯走，馬麻好說歹說軟硬兼施跟他磨了好半天，這才說動少爺以龜速往上移動。
上了階梯後是一個大大的休息平台
大平台上有上下兩座涼亭
涼亭內有善心人士揹上的飲用水
這道梯長長地向上延伸，在強弩之末時出現真是考驗人的意志，不過其實也沒有想像中那麼的長，而且它的扶手是用原木樹幹做成的，超酷的，可是疲憊的阿亮己無力表達讚賞了，呵～。樓梯結束後再走一小段平坡，然後又是一小段階梯，上方就真的到達山頂了，把拔和吉米熱烈地歡迎馬麻和阿亮，全家為阿亮抵達終點大力鼓掌。
階梯旁的扶手是用原木綁成的
這道階梯又長又陡
走完階梯是一小段平坦的小徑
大凍山海拔1,241公尺 (有些人說是1,234公尺)，爬升高度約940公尺，是台南第一高峰，也是小百岳之一，天氣好是可眺望台南、東山、新營及周邊地區，它的西側擁有百餘公尺的垂直峭壁，由關子嶺地區仰望，彷若一隻雄獅的頭，因此當地人又稱之為「獅子頭山」。山頂是一塊小平台，沒有下方的平台那麼寛廣，上面很熱鬧，有氣象局的自動雨量站、一個小小的觀景休憩台，還有一座二層的眺望台，休息一會兒後，我們爬上眺望台，原來這是一座為防範森林火災而建的森林防火眺望台，台上設有森林火災觀測儀，一旦發生森林火災，可藉由觀測儀的的規距絲照準火災發生的方向並大略判斷距離，以利快速進行滅火的行動，我們依據旁邊的說明試著操作觀測儀，雖然搞不清楚正確的用法，但挺有趣的。
終於登頂了
山頂上的觀景休憩台
三角點
眺望台
山頂上的自動雨量站
森林火災觀測儀
此時時間已約下午5點，山上起了微微的薄霧，怕天黑看不清路，我們準備下山了，正要開步走，在山腰遇見的老阿伯剛好也到達山頂了，我們開心地和他打了招呼，不斷地稱讚他老當益壯，老阿伯也喜滋滋地說自己體力旺盛，真是一個開心的老人家，提醒他注意時間並互道再會後，我們就把握時間往下衝了。
阿亮下山時的速度一向很快，不知是否是小動物的本能，他總是以「之」字形的方式在山徑上奔跑，如此可減緩下坡的衝力，也是較安全的走法，這就是他總是可以很快地奔下山的原理，沒人教過他，可能是他自己由經由經驗發展出的行為模式，把拔平常沒注意，但因為大凍山的山徑全程都很寛廣，這時才發現兒子一直彎來彎去的以縫衣服的方式走山路，把拔覺得擋了他的路，立刻出聲制止，一不小心暴露出自己的缺乏常識，馬麻不得己只好現場教學，把拔聽的目瞪口呆，這才面無表情地閉嘴停止碎碎唸的老人行為，呵呵呵～。
上山時沒感覺，下山時才發現路還真是頗長，從仙祖廟走到山頂依據路標是5.5公里，但實際上應該是約6.5公里，我們上山時花了約2小20分鐘，下山時花了約1小時10分鐘，所以全程約13公里，共花了3小時半完成。在把拔決定爬這座山時，我們查得的資料大多數的人是花了5.5小時走完全程，所以我們原本沒有打算走到山頂，沒想到最後我們做到了，挑戰成功，真是太讚了！
回到停車場時天色已暗，車子也都走得差不多了，大家的肚子都咕嘟咕嘟地叫囂著，趕快開車去覓食囉！回程我們改由關仔嶺的另一側下山，結果發現這裏離白河很近，約半小時就到達了二高的白河交流道，所以下次如再來次登山，應該走二高接關仔嶺才對。
我們走二高往北接國8回中山高，到永康交流道下去後右轉台1線，一路直行接西門路進入台南市區，見中正路左轉，找到停車位，把阿狗留在車上（還好晚上天氣不熱），我們要去吃台南有名的小濠洲沙茶火鍋。從熱的商店大街中間鑽進小巷內，一小段黑暗窄小的巷路後，巷子底豁然開朗是另一番天地，小濠洲就在旁邊，燈火通明、人潮洶湧，我們問了店門口的顧客，先進店中櫃檯取了號碼排隊，然後就在店外坐在路邊等老闆叫號。說來好笑，咱們家老爺一向對排隊買東西或吃東西嗤之以鼻，但因離家遠，就覺得排隊吃名店是值得的了，馬麻一面等一面嘲笑他，把拔摸摸鼻子就晃到另一邊去逃避現實了。
我們在小濠洲沙茶爐吃晚餐
還好今天的客人似乎不算太多，我們等了不到半個小時就叫到號了，進了店內，裏面雖不豪華但很寛敞，這裏的店面很新，小濠洲在這附近似乎還有另外一個舊店面；我們的座位被安排在2樓，一個一個的圓桌上都放著煮火鍋的小瓦斯爐，店員的動作很快，我們還沒坐定，火鍋與菜單都已上桌，點好菜後沒一會兒，各種火鍋料就擺滿了桌面，這家店最有名的是他們自製的沙茶醬，可能太受歡迎，因此與一般的火鍋店自助取用不同，是一上桌就每人分配一碗，看起來金黃可口，我們立刻迫不及待地大火快煮，燙熟了食材沾了醬就往嘴裏塞，唔～嗯～，果然好吃，和別家的沙茶醬以扁魚製作不同，這裏的沙茶醬主要是以豬肉、蒜頭、花生粉、蔥干、黃豆油、辣椒、中藥、香辛料等製成，所以少了一點兒海鮮的腥味，又多了一些濃濃的花生粉的味道，入口非常滑順，正適合走了十多公里的山路的我們大塊朵頤，三個餓死鬼就這麼一口接一口地搶著吃，後來才發現台南的食物份量都給的好足，我們以北部的頭腦點東西，叫太多了，吃不完啦！
小濠洲的沙茶醬又濃又香
擺了一桌的菜
一方面是東西太好吃了沒吃完很可惜，另一方面是賢慧的馬麻絕對不能容忍浪費食物，於是我們把所有的食材都丟下去煮熟後，打包帶走，結帳的金額也很實惠，一大桌放不下的火鍋才1210元。另外馬麻又買了幾瓶沙茶醬帶回家慢慢吃，有呷勾有ㄌㄧㄚ，真滿足！
吃飽了就想睡，要回住處休息了，沒想到台南到晚上還在塞車，塞了老半天回到住處都已將近11點了，明天要玩阿亮最愛的海邊，需要體力，大家趕緊漱洗乾淨就上床睡覺了，阿亮睡前還一直唸著：「好期待明天啊！」把拔和馬麻也是呢！呵呵～
（待續）
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